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Matsue, la joya escondida de Shimane y hogar de la regalia imperial
https://maps.app.goo.gl/JWXHVpFYPwtGqM7a9?g_st=com.google.maps.preview.copy Cuando hablamos de Japón, lo primero que nos viene a la mente son las luces de Tokio, los templos de Kioto o la energía vibrante de Osaka. Pero hay rincones menos conocidos que guardan una historia fascinante y una belleza natural impresionante. Uno de ellos es la prefectura de Shimane, situada al norte de…
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¡1.000 años en una comida! La historia de los famosos “Onigiri”
Los onigiri, esos icónicos triángulos que frecuentemente vemos en el anime y películas japonesas, son más que un simple comida. Estos triangulitos de arroz son una querida tradición culinaria en Japón, disfrutados por personas de todas las edades, desde niños hasta adultos. Ya sea preparados en casa, comprados en las tiendas de conveniencia y supermercados,…