Etiqueta: Vino de arroz

  • Dassai y Mujaku: Innovación y tradición en el Sake Japonés

    Dassai y Mujaku: Innovación y tradición en el Sake Japonés

    Cada país se distingue por sus bebidas alcohólicas tradicionales, tales como el aguardiente en Colombia, elaborado a partir de caña de azúcar; el tequila en México, obtenido del agave; y el vino en Francia, producto de la fermentación de las uvas. En Japón, el sake, hecho de arroz, es la bebida emblemática y por ley,…